2010-06-07から1日間の記事一覧

お茶刈り

6月6日(日)、今日は月ヶ瀬のほうにある木野さんの茶園に行きました。 私たち2人の他にもお手伝いの職人さんもいらして、いつもより多い合計7人での作業でした。 今日の作業は、照りつける太陽の中、日に焼けながら、ひたすらネットの巻き取り作業&山菜取り…

お茶刈り & 番茶の製茶作業

6月5日(土)、雫班3名で、木野さんの茶畑と製茶工場に作業に行ってきました。【可搬型摘採機によるお茶刈り】 この後、最後の畝を刈らせてもらいました ! 手摘みに比べると、すごく楽でした! 刈った生葉を製茶工場に運びます。 【番茶の製茶作業】 番茶用の生…

「全国地紅茶サミット2010 in 静岡市」に参加 !

6月5日(土)〜6日(日)、紅茶班3名で、静岡市で行われた「第9回 全国地紅茶サミット2010 in 静岡市〜多田元吉翁所縁の地から羽ばたく茶業」に参加してきました ! 先日の月ヶ瀬健康茶園合宿で学んだ内容を整理する絶好の機会です ! ■5日:講演・パネルディスカッ…