2011-09-21から1日間の記事一覧

 「山城茶々丸」 新宿高島屋へ !

京都ブライトンホテルと連携して、緑茶クッキー「山城茶々丸」を企画・制作しました。 昨年の「緑茶のシフォンケーキ」同様、「ほんまもん」の味と香りを楽しんでいただけるように、龍大オリジナル宇治茶(抹茶入り煎茶)「雫」を生地にそのまま練りこんでいま…

台風の中、新宿高島屋へ出発 !

以前お知らせしたとおり(こちらの記事を参照)、明日9月22日〜26日、新宿高島屋店で開催される、第4回 小学館『大学は美味しい!!』フェアに出展いたします。 本日21日、事前の会場設営のために、ゼミ生8名が新宿に向けて出発いたしました。 台風のせいで高速…