5月26日（日）、ゼミ生4人で参加した。 月ヶ瀬口駅に着くと高校生3人も参加していた。 一緒に木野さん宅まで車で移動。 今回はゼミ生4人、高校生4人の計8名で活動をおこなった。 手袋、帽子をお借りし龍谷の茶畑まで移動。 最初の作業は、茶畑にかかったネッ…

5月25日(土)、ゼミ生5名(男4名、女1名)で南山城村に向かった。 青空が広がり、気持ちいい風が吹いていたので、作業日和だったが、その日の茶畑作業はお休みだった。 5月25日は木野製茶園で茶畑コンサートが行われる日だったからだ。 私たちはそのイベントの…

5月18日(土)、「北限の茶を守る 気仙茶の会」の5月例会に参加しました。 今回の例会は、陸前高田の放置茶園を再生させる活動。 朝9時に、米崎町のマイヤに集合。車に分乗して、小友町と大船渡市末崎町との境界の茶畑に移動。 海の見える茶畑です。 素晴らし…

5月17日(金)〜19日(日)、陸前高田に行ってきました! 訪問の一番の目的は、「北限の茶を守る 気仙茶の会」の5月例会に参加することでした。 会は18日(土)だったのですが、一日早く、陸前高田に到着。 今回、初めて、花巻→(東北本線)→一ノ関→(大船渡線)→気仙沼…

◎5月18日(土)、午前中は、前回と同じようにお茶の樹に黒いシートをかぶせていきました。 2回目だったので、前よりは手際よくできたかと思います。 私たちがシートをかぶせていった畑の樹は、少し四角い形をしていました。 その横に平行に並んでいた茶畑は、…

5月13日（月）、ゼミ4回生 男2名、女2名の計4名で参加。 月ヶ瀬口に到着すると、10日とは違い、天気は快晴。 都会の駅にはないこの静けさと風景を見るだけでも癒される。 今日は木野さん宅の裏手にある品評会用の茶畑でのお茶摘み。 着いたときには、もうす…

◎5月12日(日)、ゼミ3回生7名(男2名、女5名)が参加した。 作業は、主に、ゼミ生と、木野さんのお孫さんの友だち2名とともに行った。 ひとまず木野さん宅へ行き、身支度を済ませ、作業の準備をした。 軽トラックに直掛けネット太巻きを30本、細巻きを30本ほど…

◎5月10日(金)、一年ぶりのお茶摘みは、4回生の男2名、女2名の計4名で参加した。 久々に月ヶ瀬口駅に降りた時、とても懐かしい感じがした。 「久しぶりやな〜」 ゆみこさんとお話をしながら、品評会用の茶畑へ。 お茶摘みは去年と同じく「一芯一葉」での手摘…

新茶シーズン到来です! 新3回生による茶畑作業もいよいよ始まります。 龍谷大学オリジナル宇治茶『雫』(抹茶入り煎茶)の栽培から販売までの全プロセスに携わり始めて、今年で5年目になります。 2011年3月に「龍谷の茶畑」に植えた幼木も、ようやく2才と2か月…

◎5月4日(土)、南山城村に行き、出品茶の茶摘み作業に参加した。 ゼミ生3人で向かい、8：38に月ヶ瀬口駅に到着。 木野さんが駅まで車で迎えにきてくださった。 くねくねとした山道を15分ほど走り、今回茶摘み作業を行う茶畑に到着。 見渡す限り茶畑で、快晴の…

FB良品の通販サイトから、ひころいちファームの米粉麺・野菜セットを購入。 クール宅急便で研究室に到着後、アスパラ、二十日大根、ごぼう、キャベツ、トマトジャム、パセリなどの野菜系のほうは、下宿組(=栄養不足組)の学生たちがサッと持っていきました(笑…

合宿からだいぶ時間が経ってしまいましたが、陸前高田ボランティア合宿の報告を続けます。 2月8日、高田一中仮設での「和み喫茶」を終えた後、「ひころいちファーム」の村上一憲さんという若手農家の方から、震災当日のお話や米粉麺づくりのお話を伺いました…