2014-09-01から1ヶ月間の記事一覧

陸前高田合宿レポート (5)〜エゾイシカゲ貝と気仙茶

◆小林 (4回生) 2011年8月に初めて宮城県石巻市の被災状況を目の当たりにした。 その後、2013年2月、9月、2014年6月、そして今回と4回岩手県陸前高田を訪れ、多くの人にお世話になってはお話を伺っている。 同級生からは、 『5回も東北に行っているの!?』 と…

陸前高田合宿レポート (4) 〜気仙茶、仮設住宅

この調子で続けていくと、3回生22人+4回生14人で第36話まで行ってしまうことになりますが(笑)、陸前高田シリーズが延々と続くことは震災の風化防止にはとてもいいことですし、2回生の新ゼミ生へ継承し発展させていく上でとても大切なことので、とりあえず続…

元ゼミ幹事長のバークレー通信 (1)

元伊達ゼミ幹事長の板谷くんから、お便りが届きましたので、ご紹介させていただきます。 「今日、バートに乗ってサンフランシスコ・ジャイアンツの試合を見に行きました。 まだこちらに来て3日ですが、ちゃんと自分の意思を伝えると、皆助けてくれます。 先…

陸前高田合宿レポート (3)〜エゾイシカゲ貝

◆重田 (3回生) 9月9日〜12日まで陸前高田でゼミ合宿を行った。 今回で2回目の陸前高田。 前回2月に訪れた時と同様に、エゾイシカゲガイ養殖のお手伝いを2日間させていただいた。 漁業班4人で参加。 漁港につくと、すでに作業されていた。 私たちも早速作…

陸前高田合宿レポート (2)〜米崎りんご、仮設住宅の子どもたち

今回は、あえて回生ごとにまとめず、順不同にしてみます。 ◆藤原 (4回生)1.気仙茶の会と米崎りんご 一日目の午前中、気仙茶の会の菊池会長のりんご園のお手伝いをさせていただいた。 まず、りんご園の周りに青いネットを張る作業から。 このネットは、強風…

陸前高田合宿レポート (1)〜仮設住宅

◆森島 (3回生) 2回目の岩手県陸前高田市ゼミ合宿。 行きのバスから見た外の景色は、半年前からほとんど変わっていないように思えた。 土砂を運ぶためのベルトコンベアが本格稼働しているなと感じる程度だった。 そして、雪で覆われていた2月とはまた違い、と…

広田湾からの贈り物 エゾイシカゲ貝が到着 !

なんと、広田湾の漁師さんが、クール宅急便でエゾイシカゲ貝を贈ってくださいました ! 早速、伊達ゼミがいつもお世話になっている「ももじろう龍大前店」に持ち込み、炭火でいただきます ! 生も美味しいのですが、香ばしいのもベリーグッドです ! 焙りすぎる…

陸前高田合宿 4回生 【速報】

9月15日(月)〜18日(木)、陸前高田において4回生ゼミ合宿を行いました。 4度目の陸前高田訪問が1名、3度目が13人の計14名です。 気仙茶・米崎リンゴ班、漁業班、仮設住宅班の3班に分かれて活動しました。 ◆9月15日(月) 14日夜、関空のロビーのイスで1泊し、15…

陸前高田合宿 3回生 【速報】

9月9日〜12日、陸前高田において3回生ゼミ合宿を行いました。 まずは、前日に陸前高田に到着した伊達の印象から。 震災から3年6ヶ月たった高田町の市街地 「かさ上げ工事本格化」という見出しの新聞記事を最近目にしましたが、この地に立ってみると、いった…

陸前高田の現状〜仮設住宅と漁業

3回生・4回生ゼミ生へ 最低限これだけは、全員、合宿前に必ず熟読して頭に叩き込んできてください。 【仮設住宅班】 (朝日新聞2014年8月30日付) 震災から3年半。「楽しむ けれど出たい」という複雑な心境を、ほんの少しでも「共感」できるように。 「踊りの…

京都の老舗鮮魚店でエゾイシカゲ貝と格闘中

陸前高田の村上食品(魚屋 大ちゃん)から「活貝」の状態で取り寄せたエゾイシカゲ貝。クール宅急便で無事に下宿に到着。すぐにゼミ生3名で、伏見稲荷の近くの老舗鮮魚店「魚忠」さんへ持ち込みます。 長旅 お疲れさま! 社長さん云く、「素材の持ち味を120%…

陸前高田 鈴木旅館の通信カラオケ機器

機器よし! モニターよし! BOSEのスピーカーよし! 畳に座れない人への配慮が必要。 歌い手用モニターよし! 送迎バスよし !

陸前高田の鶴亀鮨さんでエゾイシカゲ貝を味わう !

甘くて旨い! 肉厚で、かなりの歯ごたえ、食べごたえ。 この食感は、ヤミツキになりそうです! 「トリ貝の代用品」などと言う人もいますが、トリ貝とは全然ちがいます。 エゾイシカゲ貝の漁師さんに初めてお会いしたのが2011年11月。 それ以来、この日が来る…

陸前高田 小友浦

気仙茶の会のOさんが「小友浦 夕日ツアー」に連れて行ってくださいました。 津波の爪跡がまだまだ残る小友浦。 よく見ると、枯木に漁具が引っかかっています。 養殖イカダがもっともっと増えますように。 小友浦干拓地の方面をのぞむ 小友浦周辺で進められて…